怕辣的懒人版口水鸡

1/13. 先准备食材！盐，酱油，花椒水和料酒少许。这个不是全家福，抱歉啦！

2/13. 把前半部分妨碍你大快朵颐的骨头剔掉！别剔到手哦！

3/13. 剔完新鲜的鸡腿会有血流出，别怕！赶紧洗净它！

4/13. 把它放入烧好的花椒水里，加入少许盐，料酒和酱油腌制。

5/13. 记得把鸡腿切几道口子入味！

6/13. 大约腌十五分钟拿出，按喜好切块，葱切段，姜切片。

7/13. 把鸡腿放进花椒水（多点）里煮，用大火，待浮沫出现后撇去血沫。

8/13. 然后的十七分钟，你就让你的鸡腿徜徉在里面吧！:D

9/13. 煮完要用盖子焖五分钟！

10/13. 这时候可以配调味汁啦！加酱油两大勺，醋往多了放，糖三大勺，盐两勺，麻酱三勺搅拌！可根据喜好～

11/13. 然后热火凉油，下入麻椒，花椒，干辣椒！大概出香味即可（别放凉了！）

12/13. 把用冰水冰着的鸡腿取出。（我用的是塑料袋装的冰块）