叉烧肉

1/13. 准备里脊肉。

2/13. 把里脊肉洗净分成三段。并用牙签在肉上扎上许多的小洞。

3/13. 然后倒入叉烧酱和姜片、蒜片。

4/13. 把叉烧酱反复揉搓使肉入味。

5/13. 然后再把肉装入食品袋内放入冰箱冷藏腌制24小时。

6/13. 肉腌好后取出，拣去姜片、蒜片。

7/13. 空气炸锅180度预热5分钟。

8/13. 然后在炸篮底部刷上一层色拉油。

9/13. 把腌好的里脊肉摆入。

10/13. 再在肉的表面刷一遍叉烧酱。

11/13. 把炸篮放入空气炸锅中180度炸烤10分钟。

12/13. 10分钟后取出炸篮，把里脊肉翻面，在上面再刷一层叉烧酱，继续送入炸锅炸烤10分钟。