紫薯蛋挞

1/8. 所有食材

2/8. 牛奶倒入锅中，再放入淡奶油拌匀

3/8. 然后放入糖拌匀

4/8. 加热至糖溶化起小泡不要沸腾离火

5/8. 奶液放至30度左右，放入搅拌好的鸡蛋

6/8. 紫薯煮熟去皮捣泥，放入奶液中拌匀

7/8. 再把紫薯奶液放入蛋挞中，烤箱180预热5分钟，放入烤箱中层上下烤20分钟