| 主料 | ||
| 排骨适量 | ||
| 辅料 | ||
| 白芝麻、姜、胡椒粉、盐、糖、醋、老抽适量 | ||
糖醋排骨无油版的做法，共1个步骤
1/1. 排骨过水去血末、放入姜、焯熟、热锅、加适量清水、放糖、老抽、熬色、待变红、下入排骨、胡椒粉、加碗水、小火、大火收汁、加醋、出锅洒芝麻即可
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| 主料 | ||
| 排骨适量 | ||
| 辅料 | ||
| 白芝麻、姜、胡椒粉、盐、糖、醋、老抽适量 | ||
1/1. 排骨过水去血末、放入姜、焯熟、热锅、加适量清水、放糖、老抽、熬色、待变红、下入排骨、胡椒粉、加碗水、小火、大火收汁、加醋、出锅洒芝麻即可
吃排骨100克，热量264千卡
相当于冰上曲棍球33分钟消耗的热量...
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