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辣白菜爆炒鱿鱼丝

辣白菜爆炒鱿鱼丝

小白手造

小白手造

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主料
鱿鱼1条青椒1个洋葱1/4个
辣白菜100克
辅料
鲜酱油少许白糖少许少许
食用油10毫升

辣白菜爆炒鱿鱼丝的做法,共4个步骤

辣白菜爆炒鱿鱼丝的做法图解1

1/4. 所有材料切丝备用。

辣白菜爆炒鱿鱼丝的做法图解2

2/4. 鱿鱼焯水,水开后下鱿鱼,微缩后立即捞出。

辣白菜爆炒鱿鱼丝的做法图解3

3/4. 锅中放油,下洋葱丝炒香,下辣白菜继续翻炒片刻。

辣白菜爆炒鱿鱼丝的做法图解4

4/4. 倒入鱿鱼丝,加酱油,糖、盐,翻炒均匀。倒入青椒丝,翻炒片刻至青椒断生即可。如果汤汁多可以勾芡。

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营养信息

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  • 辣白菜爆炒鱿鱼丝热量319 千卡
  • 脂肪1.51 克
  • 蛋白质21.48 克
  • 碳水化合物29.72 克
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