馒头

1/10. 前面就省了，500克面粉放在盆里面，扒开一个洞，让酵母在另一个碗里放275克左右的30度左右的水，然后吧花好的水放入面粉，搅拌，揉，然后如图这样就可以发酵了，ps觉得湿的话可以加面粉，

2/10. 等待发酵中，这是一个小时的时候哦

3/10. 这是2个小时的时候，差不多了，涨2倍大就可以了，然后看面粉有这种大气孔就好了，发酵久了会发酸

4/10. 然后加干面粉揉搓，揉成这样的条

5/10. 切好，

6/10. 蒸笼加湿纱布，

7/10. 蒸，15分钟左右

8/10. 出锅 ，这是第一次做，大家将就吧

9/10. 味道还是不错的，还是有大气孔，揉的时候还是要大力揉