| 主料 | ||
| 排骨500克 | 冰糖适量 | 食用油适量 |
| 葱适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
| 醋适量 | 老抽适量 | 盐适量 |
| 味精适量 | ||
红烧排骨的做法，共5个步骤
1/5. 把新鲜排骨放入开水中煮一下。 把血水煮出。捞出排骨
2/5. 在锅里加入少量油 加热 放入冰糖 熬糖。注意不能糊锅 把糖熬到暗褐色
3/5. 把排骨倒入锅中 翻炒排骨 直至每个排骨都上色均匀
4/5. 倒入盖过排骨的水 放入葱段 姜片 蒜片 倒入少许老抽。放盐
5/5. 汤汁熬差不多时候放味精 最后收汁
点赞(4302)
分享到：
红烧排骨的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11131人查看，0条评论
营养信息
详细信息>>- 红烧排骨热量2668 千卡
- 脂肪121.96 克
- 蛋白质35.86 克
- 碳水化合物195.35 克
相关知识
- 1冰糖的选购技巧_冰糖的存储_冰糖的食用方法
- 2冰糖的功效与作用_冰糖的营养价值
- 3大蒜的选购技巧_大蒜的制作技巧_大蒜的食用方法
- 4大蒜的营养价值_大蒜的适合体质_大蒜的食用禁忌
- 5老抽的营养价值_老抽的适用人群_如何挑选老抽_老抽的储存方法
- 6大腿肌肉萎缩老抽筋的办法是什么 大腿肌肉萎缩如何锻炼恢复呀
- 7排骨的选购_排骨的存储_排骨的制作技巧_排骨的食用方法
- 8排骨的功效与作用_排骨的营养价值
- 9食用油的作用_食用油的吃法_食用油的鉴别方法
- 10食用油的功效_食用油的食用禁忌_食用油的保存方式
- 11味精的选购_味精的存储_味精的食用方法
- 12味精的功效与作用_味精的营养价值_味精的营养成分
吃冰糖100克，热量397千卡
相当于搬东西159分钟消耗的热量...
吃老抽100克，热量129千卡
相当于誊写56分钟消耗的热量...
吃排骨100克，热量264千卡
相当于玩游戏47分钟消耗的热量...
凉拌海带丝
花卷
鸡蛋灌饼
梅菜扣肉
红烧猪蹄
葱烧海参
糖醋鲤鱼
大盘鸡
红烧带鱼
鱼头豆腐汤
板栗烧鸡
珍珠丸子
