| 主料 | ||
| 大白菜2个 | ||
| 辅料 | ||
| 大蒜2头 | 姜50克 | 苹果2个 |
| 梨2个 | 白糖100克 | 柠檬半个 |
| 细辣椒面200克 | 粗辣椒面100克 | 食用盐多半袋 |
辣白菜的做法，共4个步骤
1/4. 大白菜洗净晾干，切成两半，然后把每一层都抹上盐，然后放一夜，第二天滤掉白菜下来的水备用
2/4. 把梨和苹果和姜和蒜都切成末，然后混合，把辣椒面和柠檬汁和糖都放里，一起拌匀成辣椒酱
3/4. 然后一层白菜一层辣椒酱，涂抹均匀，就可以装盒子里了
4/4. 这是做好的辣白菜，可以放入冰箱里存储！味道美美的哦！
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