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红烧肉

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失败了好几次才弄好的,手上都烫了好几次
主料
五花肉500克土豆2只
辅料
冰糖1小块红酱油2勺1勺
料酒1勺

红烧肉的做法,共2个步骤

红烧肉的做法图解1

1/2. 首先倒入植物油,先把小块冰糖放入融化后倒入肥肉,油炸一会儿,放入葱姜,倒入瘦肉,多炒一会儿,等到肉和冰糖接触均匀后,倒入红酱油

红烧肉的做法图解2

2/2. 放入水慢炖,等到肉差不多烂的时候,倒入土豆

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营养信息

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  • 红烧肉热量2765 千卡
  • 脂肪52.53 克
  • 蛋白质11.27 克
  • 碳水化合物17.2 克
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