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1/6. 菜花洗净后用开水烫一下取出备用
2/6. 西红柿切小丁备用
3/6. 摊鸡蛋备用
4/6. 锅热后放入少许油,放入姜末,煸香后下入西红柿,炒至粘稠。
5/6. 放入白糖少许,生抽1勺,继续炒,直到西红柿看不到大块
6/6. 下入菜花继续翻炒,放盐3g,再把鸡蛋放入即可。
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