皮蛋瘦肉粥

1/7. 准备材料，就是这样切啦……
将米洗好喔！

2/7. 砂锅里放入三分之二的水，加入姜丝，大火煲开后，加入洗好的大米

3/7. 待水二次再开时，改小火，慢慢煲，（嘻嘻*^_^*要有耐心的呢）至米开花

4/7. 这时候可以准备辅料了：
1、瘦肉丝+红薯粉+适量水=（拌匀备 用）
2、取一小碗然后：
葱+生抽+花生油+盐=（调味备
用）
一切准备就绪啦！进入下一个环节→_→

5/7. 粥开花后，稍浓稠感觉有木有？加入皮蛋、调好的瘦肉丝！

6/7. 肉熟后就到最后一步啦！是不是很期待呢！没错！刚刚调在碗里的料统统到锅里去！（附图片一张）