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木须肉

木须肉

鸽子的娘

鸽子的娘

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主料
猪肉适量木耳适量胡萝卜适量
辅料
黄瓜适量蒜苗适量食用油适量
适量适量味精适量

木须肉的做法,共4个步骤

木须肉的做法图解1

1/4. 将胡萝卜及黄瓜洗干净

木须肉的做法图解2

2/4. 切好备料,把肉片用湿淀粉抓好上浆,把鸡蛋打散

木须肉的做法图解3

3/4. 锅中放油、油热后放肉片8分熟后加蛋液滑熟成出,留底油放葱姜煸出香味放木耳炒均放滑好的肉片再放胡萝卜,放盐,最后放黄瓜片出锅前放青蒜苗及味精

木须肉的做法图解4

4/4. 点滴香油出锅了

小窍门

此菜黄瓜片不能放太早了,炒乱了就不香了。
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营养信息

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  • 木须肉热量1124 千卡
  • 脂肪31.04 克
  • 蛋白质16.08 克
  • 碳水化合物16.65 克
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