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1/4. 将胡萝卜及黄瓜洗干净
2/4. 切好备料,把肉片用湿淀粉抓好上浆,把鸡蛋打散
3/4. 锅中放油、油热后放肉片8分熟后加蛋液滑熟成出,留底油放葱姜煸出香味放木耳炒均放滑好的肉片再放胡萝卜,放盐,最后放黄瓜片出锅前放青蒜苗及味精
4/4. 点滴香油出锅了
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