爱心糖醋排骨

1/10. 最好选用小一点的排骨，块头不要太大。

2/10. 洗干净，放入生姜，八角，桂皮，葱。煮半个小时。

3/10. 半个小时后，把煮熟的排骨盛出待用。把生姜，葱，八角，桂皮全部丢掉。汤汁倒入碗里，可以再煮一份美味的萝卜粉丝汤。

4/10. 加少许油，烧热，依次放入100克醋，和150克白糖。烧热。

5/10. 倒入排骨，收汁！

6/10. 中火收汁。。。。。。

7/10. 收汁完毕。最后再放一点醋。（也可以再放一点红酒）

8/10. 把汤汁全部收汁。搞定！

9/10. 刚煮排骨的汤汁，可以煮份美味的萝卜粉丝汤！