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巧克力棒棒糖蛋糕

巧克力棒棒糖蛋糕

Q猪宝宝63

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假如你的生日遇上圣诞节,打算怎样跟他过呢?我打算给我的大小情人送上一份特别的手工礼品【巧克力棒棒糖蛋糕】。圣诞节这天,鲜花价格将会又被抢高,15元一支玫瑰,大城市更高,据说去年某城的玫瑰卖25元一支呢~所以老夫老妻的我们就不买鲜花了。趁着离圣诞还有一些日子,先练习练习,到时候送一簇吃的棒棒糖蛋糕花,嘻嘻。
主料
鸡蛋2个黄油50克低筋面粉70克
绵砂糖40克
辅料
彩色装饰糖针适量泡打粉1克黑巧克力适量

巧克力棒棒糖蛋糕的做法,共13个步骤

巧克力棒棒糖蛋糕的做法图解1

1/13. 鸡蛋打散。

巧克力棒棒糖蛋糕的做法图解2

2/13. 加入糖粉,拌匀。

巧克力棒棒糖蛋糕的做法图解3

3/13. 加入融化后的黄油拌匀。

巧克力棒棒糖蛋糕的做法图解4

4/13. 加入过筛后的粉类,拌匀。

巧克力棒棒糖蛋糕的做法图解5

5/13. 装入裱花袋。

巧克力棒棒糖蛋糕的做法图解6

6/13. 挤入模具。

巧克力棒棒糖蛋糕的做法图解7

7/13. 盖上盖,入烤箱中层,170度,上下火,烤15-20分钟。

巧克力棒棒糖蛋糕的做法图解8

8/13. 出炉后脱模冷却。

巧克力棒棒糖蛋糕的做法图解9

9/13. 插上小棒。

巧克力棒棒糖蛋糕的做法图解10

10/13. 巧克力用热水隔水融化。

巧克力棒棒糖蛋糕的做法图解11

11/13. 冷却后的蛋糕,染上巧克力酱。

巧克力棒棒糖蛋糕的做法图解12

12/13. 用一个雪梨当底座,插上巧克力棒棒糖蛋糕。按自己的喜好装饰。

巧克力棒棒糖蛋糕的做法图解13

13/13. 好好先生,烘焙路上,感谢有你的支持~

小窍门

糖针要在巧克力冷却前撒上去,不然粘不住的。

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营养信息

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  • 巧克力棒棒糖蛋糕热量791 千卡
  • 脂肪108.91 克
  • 蛋白质23.36 克
  • 碳水化合物80.72 克
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