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可乐鸡翅

可乐鸡翅

ttina

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本来今天做咖喱饭,等咖喱的时间就顺便也入锅鸡翅,十几分钟过后一起出锅!
主料
鸡翅10个
辅料
1个1块花椒几粒
大料2个

可乐鸡翅的做法,共5个步骤

1/5. 鸡翅解冻后 每个翅膀都划一道 好入味 然后冷水入锅 锅开了 盛出鸡翅 迅速冷水过一下 为的是q弹

2/5. 锅里放入油 少一点 因为鸡翅会出油 健康么 呵呵 放入花椒大料 出香味后 改小火放入葱姜 爱吃辣可以辣椒 小火为的是不糊and不使劲溅 待出香味后 鸡翅入锅

3/5. 放入料酒 去腥味 酱油调色 加盐 翻炒

4/5. 加入可乐 没过鸡翅 大火开锅 转小火慢炖(我是等旁边咖喱一起,所以小火不急,您要着急就改中火)

可乐鸡翅的做法图解5

5/5. 最后,汤收了,翻几次让汁把鸡翅都沾满,出锅!!

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营养信息

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  • 可乐鸡翅热量953 千卡
  • 脂肪11.8 克
  • 蛋白质17.4 克
  • 碳水化合物4.6 克
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