韭菜鸡蛋煎饼

1/8. 把主料、配料加水调成稀糊状，用勺子挑起成线就可以了。

2/8. 开小火烧热平底锅，加少许油用刷子刷匀。

3/8. 用勺子加入适量面糊

4/8. 转动锅，把面糊转匀。

5/8. 加盖子少焖一会，同时把火也稍微调大一点。

6/8. 打开锅盖，看看面糊是否凝住。

7/8. 用铲子翻面后，继续煎一会。