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腊肉蕨菜

腊肉蕨菜

迷你小香

迷你小香

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第一次做蕨菜,味道还不错,决定以后可以多做
主料
腊肉适量蕨菜适量
辅料
大蒜适量干辣椒,盐,味精适量

腊肉蕨菜的做法,共3个步骤

腊肉蕨菜的做法图解1

1/3. 腊肉切片,蕨菜摘除老的部分洗干净

腊肉蕨菜的做法图解2

2/3. 过热水立马捞出置冷水中(怕草腥味),起锅烧油爆香蒜辣椒,放腊肉翻炒逼出部分油

腊肉蕨菜的做法图解3

3/3. 放蕨菜快速翻炒,放盐味精调味出锅

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营养信息

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  • 腊肉蕨菜热量1163 千卡
  • 脂肪68.09 克
  • 蛋白质20.229999 克
  • 碳水化合物5.99 克
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