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咔咔仕章鱼小丸子

咔咔仕章鱼小丸子

zhangqingyic

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主料
章鱼粉300克鸡蛋4个600克
卷心菜一枚章鱼烧酱一瓶沙拉一袋
辅料
章鱼肉一包柴鱼片一包海苔一包
芥末一袋

咔咔仕章鱼小丸子的做法,共5个步骤

咔咔仕章鱼小丸子的做法图解1

1/5. 首先要把章鱼小丸子机预热,刷上一层油防止干锅。把章鱼粉+水+鸡蛋按1:2:1比例调好粉浆,倒入模具的三分之一。

咔咔仕章鱼小丸子的做法图解2

2/5. 半分钟之后在每个小坑里放上一粒章鱼肉,之后在上面铺上薄薄的一层卷心菜。(菜要切成1厘米大小)

咔咔仕章鱼小丸子的做法图解3

3/5. 一分钟之后将成形的小丸子翻个半圆。用操作签和小勺搭配着做。

咔咔仕章鱼小丸子的做法图解4

4/5. 继续翻。如果章鱼小丸子表面有没粘合上的漏洞的话,把漏洞面朝下,再补一些调好的粉浆就好。用撒油壶均匀的在章鱼小丸子上撒一层油。这时候就会闻到很香的味道了。

咔咔仕章鱼小丸子的做法图解5

5/5. 大功告成,可以吃喽。

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营养信息

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  • 咔咔仕章鱼小丸子热量150 千卡
  • 脂肪9.71 克
  • 蛋白质14.06 克
  • 碳水化合物5.32 克
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