我从来没有想过要学烘焙的，有一次偶然在折800看到蛋挞皮，就心血来潮买了回来，就开始了第一步，刚开始做的时候味道不错，就是蛋挞皮有点酸了，不好吃，后来又在近一点的城市买了葡式的蛋挞皮，烤出来非常美味，全家人和附近的邻居都吃过，都赞不绝口，说比肯德基都好吃，呵呵，听到这话心里真是美滋滋的，得来全不费工夫^_^
| 主料 | ||
| 淡奶油160克 | 牛奶120克 | 练奶12克 |
| 白砂糖40克 | ||
| 辅料 | ||
| 蛋黄3个 | 葡挞皮10个 | |
葡式蛋挞的做法，共2个步骤
1/2. 先把淡奶油，牛奶，白砂糖，练奶，忘了还有一种是吉士粉，放13g，全部一起搅拌就可以，要把蛋黄一起搅，然后再拿筛子过筛一次就好。
2/2. 倒进蛋挞皮里，就完成了
小窍门
烤箱火力210，25分即可
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