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香喷喷火腿菰米黄金蛋炒饭

香喷喷火腿菰米黄金蛋炒饭

晴安

晴安

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菰米,称为“米中之王”。有极高的营养价值。拥有特殊的清香味,吃起来有嚼劲,配上鸡蛋真是超级营养黄金搭档!
主料
菰米100克米饭1碗火腿1条
鸡蛋2个葱末适量适量
食用油适量

香喷喷火腿菰米黄金蛋炒饭的做法,共14个步骤

香喷喷火腿菰米黄金蛋炒饭的做法图解1

1/14. 菰米外包装

香喷喷火腿菰米黄金蛋炒饭的做法图解2

2/14. 菰米

香喷喷火腿菰米黄金蛋炒饭的做法图解3

3/14. 淘干净米,用清水浸泡一晚。

香喷喷火腿菰米黄金蛋炒饭的做法图解4

4/14. 再电饭锅里加入小量水将菰米煮熟。

香喷喷火腿菰米黄金蛋炒饭的做法图解5

5/14. 火腿切粒

香喷喷火腿菰米黄金蛋炒饭的做法图解6

6/14. 米饭一碗

香喷喷火腿菰米黄金蛋炒饭的做法图解7

7/14. 鸡蛋打散,加入小量盐和一点点水。

香喷喷火腿菰米黄金蛋炒饭的做法图解8

8/14. 热锅加适量油,将鸡蛋煎熟后先盛起。

香喷喷火腿菰米黄金蛋炒饭的做法图解9

9/14. 继续热锅倒小量油,将火腿粒炒香

香喷喷火腿菰米黄金蛋炒饭的做法图解10

10/14. 加入菰米炒香

香喷喷火腿菰米黄金蛋炒饭的做法图解11

11/14. 加入米饭煸炒均匀

香喷喷火腿菰米黄金蛋炒饭的做法图解12

12/14. 加入煎好的鸡蛋加入适量盐翻炒均匀既可

香喷喷火腿菰米黄金蛋炒饭的做法图解13

13/14. 最后撒上葱花,香喷喷的火腿菰米蛋炒饭就出炉啦!

香喷喷火腿菰米黄金蛋炒饭的做法图解14

14/14. 美味!爽口有嚼劲

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营养信息

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  • 香喷喷火腿菰米黄金蛋炒饭热量1470 千卡
  • 脂肪115.61 克
  • 蛋白质45.26 克
  • 碳水化合物116.62 克
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