说起这道菜嘛，也没什么故事，就是家里买了腊肉，还有豆腐和腐竹，所以呀，就出了这么一道菜~
| 主料 | ||
| 腊肉适量 | 腐竹适量 | 豆腐适量 |
| 红辣椒麻椒适量 | 味精适量 | 味达美适量 |
| 胡萝卜适量 | 葱末蒜末适量 | |
腐竹豆腐炒腊肉的做法，共5个步骤
1/5. 热锅放油，加入干辣椒麻椒蒜末葱末爆香
2/5. 放入腊肉编炒，时间久一点，感觉肉更好吃的样子
3/5. 加入胡萝卜，豆腐，腐竹编炒，胡萝卜可以美化一下，菜看起来感觉会好看一些
4/5. 炒过一段时间后，加入味达美，味精，因为腊肉本身就是咸的，所以味达美少放，也不必加盐啦
5/5. 中火爆炒一段时间，就可以出锅啦，图片没有经过任何修饰美化，有些丑，不过味道还是很棒的！点个赞~
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营养信息
详细信息>>- 腐竹豆腐炒腊肉热量2045 千卡
- 脂肪93.66 克
- 蛋白质71.96 克
- 碳水化合物49.75 克
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