糖醋排骨

难度普通
口味其它口味
工艺其它工艺
用餐人数1-2人
准备时间10分钟
制作时间10-20分钟
厨具其它厨具

偶是美食达人

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主料
猪排骨自己取量
辅料
大葱、姜、蒜、生抽、白醋、冰糖、鸡精适量

糖醋排骨的做法，共1个步骤

1/1. 把排骨分成小段、大葱切段，姜、蒜适量切片，冰糖碾碎2、锅里加适量的水，放入大葱段、姜片、蒜片，把排骨洗净放锅里，加少许鸡精，煮沸至血水透出，捞起洗净。3、将锅洗净，倒入适量白醋（偏多些）冰糖、生抽，烧开，倒入备好的排骨，小火熬制，使其糖完全融化，糖和醋的味道慢慢渗透到排骨里4、糖稠度可以拉丝即可关火，完成（酸酸甜甜的糖醋排骨就做好了）

全屏看步骤步骤 1

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