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滋补银耳汤—冬季暖身

滋补银耳汤—冬季暖身

我们俩

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寒冷的冬日,等待亲爱的他回家,可以给他奉上一碗暖暖的汤。
主料
银耳半块莲子20个左右干百合20片左右
红枣5颗冰糖适量

滋补银耳汤—冬季暖身的做法,共4个步骤

滋补银耳汤—冬季暖身的做法图解1

1/4. 银耳用冷水泡发1小时,这是我妈妈教我的。后来我觉得可以很久也没关系。平时上班可以早上泡,晚上弄。

滋补银耳汤—冬季暖身的做法图解2

2/4. 泡好的银耳就很容易撕碎,碎一点挺好的,入口即化。同时把红枣,莲子,干百合清洗干净备用。

滋补银耳汤—冬季暖身的做法图解3

3/4. 把撕碎的银耳放入电饭煲,加入冷水,到煮粥的刻度即可,按下煮饭键,能比较快的把水烧开,这样银耳也会变得有点脆脆的,改成煮粥的键。

滋补银耳汤—冬季暖身的做法图解4

4/4. 熬至银耳软软的,就可以加入红枣,莲子,百合,冰糖了。之后继续熬制1个小时即可享用暖暖的银耳汤了。

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营养信息

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  • 滋补银耳汤—冬季暖身热量1175 千卡
  • 脂肪2.93 克
  • 蛋白质24.03 克
  • 碳水化合物331.18 克
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