主料 | ||
蛋挞皮适量 | 鸡蛋适量 | 牛奶适量 |
奶油适量 | 淀粉适量 | |
辅料 | ||
白糖适量 |
1/5. 准备图中的材料和淀粉~
2/5. 鸡蛋分离~我们只需要用到蛋黄哦~哈哈哈糊拍上去不好看我没放,大家见谅啦~蛋黄中加入适量奶油,牛奶和糖,搅拌均匀,注意现在天冷,不要用太冷的牛奶,会搅拌不好~最后加入一些淀粉搅拌均匀就完成啦~
3/5. 糊倒入蛋挞皮(我是在网上买的,家里备着不会坏~)
4/5. 烤箱要先预热一会儿,进烤箱后150度烤15分钟,170度烤5分钟上色,这样不会焦或糊
5/5. 噔噔噔噔~闪亮登场!