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自制麻辣烫冒菜

自制麻辣烫冒菜

娣娣妹妹

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先用纯瘦肉和莲菜碎做了油炸丸子,然后做的冒菜,大家可以参考其他人油炸丸子教程。冒菜调味是用的火锅料,随便拿了一包就煮哈哈。
主料
油炸丸子200克娃娃菜一颗火腿肠1个
豆腐皮1包约10条杏鲍菇半个莲藕4片
粉丝1小把还带4片

自制麻辣烫冒菜的做法,共3个步骤

自制麻辣烫冒菜的做法图解1

1/3. 照上图做丸子 如果有的话可以不做直接用

自制麻辣烫冒菜的做法图解2

2/3. 丸子做好样子,我是加了点莲菜碎,口感更好

自制麻辣烫冒菜的做法图解3

3/3. 其他东西都是煮煮煮很简单的!

小窍门

油豆腐皮 海带 需要预先煮20分钟 粉丝 需要提前泡,不然的话就提前煮10分钟。豆腐块也需要提前煮10分钟

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营养信息

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  • 自制麻辣烫冒菜热量1606 千卡
  • 脂肪35.3 克
  • 蛋白质76.4 克
  • 碳水化合物153.03 克
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