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藠头鸡蛋饼

藠头鸡蛋饼

四月y蔷薇

四月y蔷薇

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婆婆乡下挖来的藠头,这可是难得的野菜,做鸡蛋饼
主料
藠头适量中筋面粉120克鸡蛋1个
辣椒粉少许椒盐粉少许食用油少许

藠头鸡蛋饼的做法,共7个步骤

藠头鸡蛋饼的做法图解1

1/7. 藠头,洗净切碎

藠头鸡蛋饼的做法图解2

2/7. 加入面粉鸡蛋调料、水适量拌匀成糊状

藠头鸡蛋饼的做法图解3

3/7. 平底锅摊面糊饼

藠头鸡蛋饼的做法图解4

4/7. 再摊个鸡蛋

藠头鸡蛋饼的做法图解5

5/7. 把饼盖在鸡蛋上,拍拍让饼和鸡蛋粘在一起

藠头鸡蛋饼的做法图解6

6/7. 翻面,加肉松大根抹酱卷起来出锅

藠头鸡蛋饼的做法图解7

7/7. 装盘开吃,要是有生菜那是极好的

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营养信息

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  • 藠头鸡蛋饼热量1318 千卡
  • 脂肪119.6 克
  • 蛋白质29.95 克
  • 碳水化合物135.34 克
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