南瓜刺猬馒头

1/5. 先准备把南瓜去皮，洗干净切块放到蒸锅里蒸，大概15分钟就行。（也是看你火力了，）

2/5. 南瓜蒸熟以后，放到盆子里，捣成泥状。然后自然放凉，你要是着急也可以把盆放到凉水里…

3/5. 等南瓜不是太烫手了就可以放面粉，少许发酵粉准备和面了。要是喜欢甜味的话，可以少放些糖…然后让面在常温发两个小时。

4/5. 等感觉面发的差不多了就可以准备揉面，造型，上锅蒸了。