主料 | ||
鸡中翅6个 | 可乐一瓶 | 盐两勺 |
花生油少许 | 生姜几片 |
1/4. 腌得差不多了 开始热锅 导入花生油 放入鸡中翅 注意鸡中翅尽量 沥干 不然油会到处溅起来的 一定要注意安全啊 !中火两面煎 煎到鸡中翅颜色开始转黄
2/4. 倒入可乐 可乐要盖过鸡中翅 开大火
3/4. 可乐快烧干 把鸡中翅翻一下 让色泽均匀点
4/4. 再倒入一次可乐 不过这次不要倒太多了 慢慢两面翻鸡中翅 看见鸡中翅上色好了 可乐也烧干了 就可以上碟了 漂亮吧?我的第一次可乐鸡翅
放入可乐后 时间要煮久些 直到上色满意为止