周村烧饼&减肥咸口薄饼

1/10. 125g水中加入一小勺盐，搅拌均匀。

2/10. 将盐水倒入面粉中，搅拌均匀。

3/10. 用手揉成光滑面团，盖上湿布，醒发30min。

4/10. 将醒好面团搓成长条状，分割十二等份，逐一搓圆。

5/10. 把小面团擀成圆薄片，

6/10. 烤盘刷水，放入两张面皮，面皮表面再刷一层水。

7/10. 在面皮上均匀撒上芝麻。

8/10. 烤箱预热，上下火180度，烤五分钟左右。

9/10. 烤至饼皮焦黄即可取出，依次烤完。