主料 | ||
玉米两根 | 莲藕一节 | 排骨一斤 |
红枣枸杞少许 | ||
辅料 | ||
葱适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
1/5. 忘了拍步骤了,只能语言描述了!先将买来的排骨放到开水里过一下,去血沫!
2/5. 莲藕去皮,切成滚刀状,玉米一个切四节!
3/5. 生姜四五片即可,蒜四五个切开,葱一寸长的切成丝!红枣十来个,枸杞15-20粒!
4/5. 材料准备完毕!在电炖锅里放入去血沫的排骨,莲藕,玉米,以及葱姜蒜,红枣莲藕!然后倒入凉水(一定是凉水)基本到满了!然后就开火炖吧!大约三个小时就可以了!味道特别好!
5/5. 炖好以后加一点鸡精!盐不宜加多,汤还是淡点好喝
加盐要在电炖锅大火煮开了以后,切不可加的早了,这样不宜营养物质的散发