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红烧肉

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嫣然一笑baby

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主料
五花肉500克冰糖适量老抽适量
适量

红烧肉的做法,共4个步骤

1/4. 把五花肉切成块焯水!

2/4. 炒糖色,油温三成热开始放入冰糖小火慢慢熬,要不停的搅拌!直到糖色变红放入五花肉上色!

3/4. 放入适量老抽,喜欢颜色深点的可以多放!放入老抽稍微翻炒一会!

红烧肉的做法图解4

4/4. 加入点水大火烧开,改慢火炖十五到二十分钟即可大火收汁(中间放入盐入味)

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营养信息

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  • 红烧肉热量3123 千卡
  • 脂肪52.63 克
  • 蛋白质19.17 克
  • 碳水化合物135.8 克
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