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1/7. 把中翅清洗干净
2/7. 把水烧开,中翅放进去煮2,3分钟
3/7. 捞出用冷水过凉,再用刀在中翅上划3刀(两面都要),方便入味
4/7. 把油烧开,放入葱姜蒜干海椒花椒炒香,再倒入中翅炒至外表酥黄
5/7. 倒入可乐,把中翅覆盖,盖上锅盖,直至可乐差不多没有多少
6/7. 再放入适量酱油和盐,出锅
7/7. 撒葱,黑胡椒粉,完工^ω^
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