奶香馒头

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馒头应该是我最不喜欢吃的一种面食了，我记的从懂事起就不吃馒头了，不吃馒头还做馒头大家一定奇怪吧，应该我家宝贝要吃啊，外面的馒头我不敢买给她吃那就学着自己做吧，以前也试了几次都不行，每次都是因为面粉没发起来最后都不能吃了，经过一段时间的挣扎我又想试试了，这次非常的成功哦

奶香馒头的做法，共8个步骤

1/8. 准备好所有材料

2/8. 面粉中加入奶粉、白砂糖、酵母粉

3/8. 加入适量的温水将面粉揉成面团

4/8. 至于温暖处饧一会儿，待面团发的原来的两倍大，因为天气不好，我把面团放酸奶机里饧

5/8. 发好的面团

6/8. 把面团排出气，揉好，然后切成寸段即可

7/8. 把馒头胚放入，进行第2次发酵。发酵至原来地2倍大，用大火蒸10分钟左右即好

8/8. 第一次做的馒头还像样吧，还有一些裂开的

1、蒸好后，停2分钟再拿出来
2.如果不用水，用鲜牛奶做，更香。
3.因为面粉的吸水性不同，加水的量自己掌握。

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