烤鱼

1/6. 首先把鱼洗净后腌制，放入葱姜蒜花椒粉调味腌制一个小时，个人感觉鱼越干越好些

2/6. 腌好后放入烤箱预热200度烤至30分钟，依烤箱脾气，注意别烤太过或者不熟哦

3/6. 烤鱼的时候开始抄制烤鱼汤料，放入油加入香叶，八角，花椒，葱姜蒜，红椒开始抄制一会儿加入酱油，豆瓣酱，酌量加入盐，水炒一会儿就可以了，注意淡咸味道，然后烧点开水把土豆，红薯，胡萝卜倒入焯熟备用，鱼烤好后加入芹菜木耳，红薯等菜，倒入汤料再烤10分钟就好了

4/6. 成品

5/6. 成品