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1/2. 把姜切片,葱切好。辣椒准备好备用。第一步放香油入锅。将油烧热后慢慢把鱼和姜一起放下去,煎十分钟左右。然后再放辣椒和水煮鱼。切记频繁翻滚鱼。
2/2. 加水煮鱼煮熟后。最后放葱。就可以出锅了。
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