快手麻辣烫

1/5. 粉粉套装～

2/5. 薯粉干用水浸泡半小时至软，把蔬菜类切片切块，切薄点省时易熟。烧一锅水，加一个干辣椒，一小勺辣椒油，一小勺花椒粉，半小勺盐，一小勺生抽。

3/5. 烧开后放难熟的莲藕片，依次放入胡萝卜片，土豆片，盖盖子煮6分钟，下薯粉，香菇，最后下西兰花，薯粉煮软无硬芯即可。

4/5. 煮的时候蒜磨茸放小碗里，加芝麻酱，舀几汤匙步骤2里的汤水，混合即可。