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榨菜西葫芦鸡蛋饼—乌江榨菜

榨菜西葫芦鸡蛋饼—乌江榨菜

猫猫57

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西葫芦鸡蛋饼配上榨菜果然是绝配,早餐煎个饼来又快手又简单。
主料
鸡蛋3个西葫芦1个面粉适量
乌江榨菜1包

榨菜西葫芦鸡蛋饼—乌江榨菜的做法,共5个步骤

榨菜西葫芦鸡蛋饼—乌江榨菜的做法图解1

1/5. 准备好材料,把西葫芦插成丝状,打入鸡蛋

榨菜西葫芦鸡蛋饼—乌江榨菜的做法图解2

2/5. 放乌江榨菜进西葫芦跟鸡蛋搅拌均匀,不需要放盐了,榨菜有点盐份了

榨菜西葫芦鸡蛋饼—乌江榨菜的做法图解3

3/5. 再放入面粉,搅拌均匀

榨菜西葫芦鸡蛋饼—乌江榨菜的做法图解4

4/5. 热锅放适量油,摊下饼,煎至两面金黄即可

榨菜西葫芦鸡蛋饼—乌江榨菜的做法图解5

5/5. 出锅,不到十分钟就可以吃到了

小窍门

西葫芦提前几分钟插成丝状出水,那水别倒掉

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营养信息

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  • 榨菜西葫芦鸡蛋饼—乌江榨菜热量1128 千卡
  • 脂肪11.19 克
  • 蛋白质25.07 克
  • 碳水化合物66.57 克
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