鸡蛋饼卷

1/6. 准备好食材。

2/6. 把面粉放打蛋盆里，加鸡蛋搅成絮状。

3/6. 然后把盐放温水里，缓缓倒入面粉里用筷子搅成面糊。（根据自己口味定，面粉糊稠还是稀可以觉得饼摊的薄还是厚）！

4/6. 先热好电饼铛（平底锅也可以），然后放入少许油，把面糊放入，再用木铲把面糊涂匀平坦在锅里。

5/6. 平铺后煎一会再翻过去。煎至两面有油黄状即可！