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干锅辣白菜

干锅辣白菜

冬己y

冬己y

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主料
大白菜500克五花肉100克葱花适量
红辣椒20克青辣椒30克老抽20毫升
蚝油15克白糖2克适量
黄酒10毫升鸡精少许

干锅辣白菜的做法,共6个步骤

1/6. 五花肉洗净切薄片,青红椒切圈,葱切碎

2/6. 炒锅倒油爆香葱花和红辣椒

倒入五花肉翻炒

炒至五花肉吐油微黄

3/6. 放入青辣椒炒香
淋入黄酒炒香

4/6. 再加入老抽

加入蚝油

炒至五花肉上色

5/6. 放入切片的大白菜翻炒

加少许盐

再加入白糖继续翻炒

6/6. 白菜变软淋入少许鸡精翻炒均匀关火

把白菜盛入干锅,随酒精炉一起边加热边吃

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营养信息

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  • 干锅辣白菜热量958 千卡
  • 脂肪69.61 克
  • 蛋白质46.22 克
  • 碳水化合物196.05 克
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