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酸菜猪肉包子

酸菜猪肉包子

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自己摸索的味道才最好!!
主料
酸菜一颗适量蚝油适量
鸡精适量食用油适量鲜味生抽适量
十三香适量面粉适量

酸菜猪肉包子的做法,共4个步骤

酸菜猪肉包子的做法图解1

1/4. 酵母发面,发好的面揣少量的食用碱和小苏打,揉一百下左右,盖上盖子醒一会!

酸菜猪肉包子的做法图解2

2/4. 先放葱姜所有调料,油把肉馅活好,然后放入酸菜搅拌均匀。

3/4. 揪成均匀的面剂子,擀皮,开包!

酸菜猪肉包子的做法图解4

4/4. 冷水开蒸,水开后15分钟后出锅!

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营养信息

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  • 酸菜猪肉包子热量1726 千卡
  • 脂肪125.69 克
  • 蛋白质32.81 克
  • 碳水化合物184.93 克
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