角瓜鸡蛋饼

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角瓜鸡蛋面粉做饼口感松软、鲜香、清香无比、且操作简单、非常适合早餐哦，既有蔬菜又有鸡蛋喜欢肉的，可以夹上肉松。摸上自己喜欢酱料。我一直喜欢饭菜纯粹的味道所以就这么简单的吃了。老公是典型的山东人、爱吃葱姜蒜等重口味的，陪着腌制的醋蒜吃的那个带劲啊酱

角瓜鸡蛋饼的做法，共3个步骤

1/3. 角瓜去皮擦丝

2/3. 角瓜丝、鸡蛋、面粉、盐加水调成糊、水不用太多、因为角瓜丝遇盐会出水的，鸡蛋也有水分、水一点点就好

3/3. 电饼铛预热加油抹匀油、油热、把混合物到到电饼铛抹平即可。盖盖上下加热、很快就好了，出锅。按自己喜好摆盘开始享受美味吧。

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