| 主料 | ||
| 鸡腿2只 | 芹菜少许 | 花生米6粒 |
| 大蒜4瓣 | 辣椒面2勺 | 生抽2勺 |
| 醋2勺 | 老抽2.勺 | 白糖1勺 |
| 盐少许 | 麻油1.勺 | 花椒少许 |
口水鸡的做法，共5个步骤
1/5. 鸡腿去骨，水烧开放入，小火煮10分钟后关火，盖盖子焖20分钟
2/5. 鸡腿熟后捞出，放入冰水或者凉水里泡几分钟，捞出切块
3/5. 芹菜烫熟切好备用
4/5. 准备蒜末辣椒面，花椒粒小火炸油，油热后浇到蒜末上，再加入生抽，老抽 ，醋，麻油，糖 ，盐，味精
5/5. 料汁倒入鸡肉，完成！吃之前拌匀～
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营养信息
详细信息>>- 口水鸡热量2106 千卡
- 脂肪148.3 克
- 蛋白质54.9 克
- 碳水化合物250.3 克
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