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| 主料 | ||
| 鸡蛋3个 | 西红柿2个 | 大葱1根 |
| 花椒粉少量 | 老抽少量 | |
西红柿炒鸡蛋的做法，共5个步骤
1/5. 鸡蛋打开备用（加少量凉水，这样炒出来的鸡蛋比较嫩）
2/5. 西红柿切片，大葱切丝备用.
3/5. 热油翻炒鸡蛋，时间不宜过久，盛出备用！
4/5. 热油炝一下葱丝和花椒粉，倒入西红柿，等出汁后加三四滴老抽（不可过多）
5/5. 倒入鸡蛋，继续加几分钟即可！
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营养信息
详细信息>>- 西红柿炒鸡蛋热量200 千卡
- 脂肪19.21 克
- 蛋白质29.56 克
- 碳水化合物100.12 克
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吃鸡蛋100克，热量143千卡
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吃大葱100克，热量33千卡
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