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黄金蛋炒饭

黄金蛋炒饭

苏小雨

苏小雨

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先把隔夜米饭放微波炉里微30秒,拿出待用。把两个鸡蛋打了,找个大容器把鸡蛋和米饭均匀的拌在一起。起锅倒油,在油不太热时放入切好的广味香肠,变焦后放入拌好的米饭翻炒,由于米饭和鸡蛋拌在一起有粘连要不断翻炒,放少许盐,因有广味香肠所以不用太多盐,炒到米饭粒粒分开即可出锅
主料
隔夜米饭一人量鸡蛋2个广味香肠两小根
少量

黄金蛋炒饭的做法,共3个步骤

黄金蛋炒饭的做法图解1

1/3. 先把隔夜米饭放微波炉里微30秒,拿出待用。把两个鸡蛋打了,找个大容器把鸡蛋和米饭均匀的拌在一起

黄金蛋炒饭的做法图解2

2/3. 起锅倒油,在油不太热时放入切好的广味香肠,变焦后放入拌好的米饭翻炒

黄金蛋炒饭的做法图解3

3/3. 由于米饭和鸡蛋拌在一起有粘连要不断翻炒,放少许盐,因有广味香肠所以不用太多盐,炒到米饭粒粒分开即可出锅

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营养信息

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  • 黄金蛋炒饭热量103 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质14.56 克
  • 碳水化合物13.42 克
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