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1/11. 生姜切丝,冰糖备用
2/11. 排骨沸水
3/11. 捞出来过一下水
4/11. 放入生姜炒出味道
5/11. 放入过水后的排骨
6/11. 加水
7/11. 放入生抽,老抽,料酒,醋,冰糖,淀粉少许
8/11. 盖上锅盖,中火焖
9/11. 差不多可以了,感觉糖很粘的时候就可以出锅了
10/11. 成品
11/11. 有拉丝效果很好吃
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