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辣白菜

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雷思朵儿

雷思朵儿

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担心离开大东北后吃不到辣白菜,回来之前特意去超市买了辣白菜打算回来自己做,艾玛,吃货啊就是
主料
白菜适量辣白菜专用酱适量韭菜适量
苹果半个半个糯米粉适量
适量大蒜适量

辣白菜的做法,共11个步骤

辣白菜的做法图解1

1/11. 白菜洗净后用盐腌制四到五个小时,然后把盐洗净。图为腌制洗净后的白菜,白菜被腌制过后软蔫了不少⊙▽⊙

辣白菜的做法图解2

2/11. 些许韭菜

辣白菜的做法图解3

3/11. 韭菜切段

辣白菜的做法图解4

4/11. 半个梨和半个苹果切块噢

辣白菜的做法图解5

5/11. 烧水,然后加入些许糯米粉搅拌至糯米糊

辣白菜的做法图解6

6/11. 糯米糊

辣白菜的做法图解7

7/11. 把事前准备好的蒜、姜、梨、苹果、糯米糊倒入搅拌机搅碎成汁

辣白菜的做法图解8

8/11. 搅拌后的样子

辣白菜的做法图解9

9/11. 辣白菜专用酱,哈尔滨人肉带回,某宝有卖噢

辣白菜的做法图解10

10/11. 韭菜、打的汁、专用酱混合

辣白菜的做法图解11

11/11. 把酱抹匀在每一片菜叶就大功告成啦~\(≧▽≦)/~我看大部分网友说放入冰箱冷藏室七天就可,可是我妈说七天是亚硝酸盐最浓的时候,说21天最好,然后我就迷糊了,哈哈

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营养信息

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  • 辣白菜热量1312 千卡
  • 脂肪3.42 克
  • 蛋白质18.869999 克
  • 碳水化合物155.43 克
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