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韭菜鸡蛋炒面

韭菜鸡蛋炒面

王二妞194

王二妞194

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主料
煮好的面条(我用的中午剩下的面条)适量鸡蛋1个韭菜1小把
生抽适量陈醋适量适量

韭菜鸡蛋炒面的做法,共6个步骤

1/6. 鸡蛋搅拌,炒熟,盛出备用

2/6. 锅中放油(如果不喜欢有太多,炒完鸡蛋剩下的锅底油直接炒韭菜),放入韭菜段 ,翻炒至软(我吃生韭菜胃难受)

3/6. 撒盐

4/6. 放入剩下的面条(当然可以用心煮好的面,过凉水后炒制,不会发粘)

5/6. 适量放点生抽,翻炒均匀。倒入炒好的鸡蛋

韭菜鸡蛋炒面的做法图解6

6/6. 翻炒,出锅前烹一点老陈醋,美美的出锅了。给孩子配了自制的鸡肉松,营养又美味的哦!

小窍门

如果前一顿吃剩下的面条,煮熟后一定要过凉水后,才不会粘在一起

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营养信息

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  • 韭菜鸡蛋炒面热量201 千卡
  • 脂肪10.72 克
  • 蛋白质21.479999 克
  • 碳水化合物31.37 克
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