韩国辣白菜

1/9. 大白菜一颗，冲洗干净

2/9. 大白菜对切开，撒上食盐，腌制一晚。腌制的时候就做作料。

3/9. 搅碎老姜，大蒜，洋葱，虾皮

4/9. 用糯米粉，加上苹果汁梨子汁，先大火后文火，熬制出来的米糊，香喷喷。

5/9. 米糊冷却后，加入辣椒面，食盐，味精和搅碎的葱姜蒜泥，鱼露，搅拌均匀。辣酱制作完成。

6/9. 第二天早上，白菜已经腌制好了，冲洗上面的盐，挤出水，备用。

7/9. 用辣酱一层层涂抹白菜。

8/9. 装入好爽的保鲜盒