营养美味水煮鱼，宝宝也可以吃哦

1/7. 先把草鱼洗净切片，用料酒，生抽，白胡椒，糖，蛋清，淀粉，腌制半小时

2/7. 鱼头，鱼骨单独用料酒腌制，金针菇用开水烫一下，豆芽洗净，豆皮切条，葱姜蒜切好备用

3/7. 锅热放少许有，放入豆芽编炒，炒一会放入豆皮，金针菇，豆芽熟透成出放入盆中铺平，热锅放油，有六成热放鱼头鱼骨煎制三分钟，放热水，料酒，葱姜蒜，熬出白汤

4/7. 另起一锅，热锅放油，放入葱姜蒜，火锅底料（宝宝也爱吃所以买的微辣的火锅底料，放了大概四分之一）炒出香味放入熬鱼骨的白汤，

5/7. 开锅放鱼片，一片片放，鱼片全部放进去五分钟倒入之前炒好的豆芽菜盆里，

6/7. 热锅到油这次要稍微多放些油，大概二两左右吧，油热放花椒，麻椒，（宝宝吃所以没放辣椒，爱吃辣的亲们可以放上辣椒）出味直接浇到之前弄好的鱼盆中，放上香菜即可