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1/4. 把能把白菜全部浸泡的水烧开,去烫洗好的白菜。
2/4. 烫白菜的过程中加入10克的白醋,烫至8成熟,然后撕成条状。
3/4. 把白菜多余的水分尽量挤掉,然后加入盐,辣椒面,鸡精(少许),耗油(少许),搅拌均匀。
4/4. 趁热吃吧~~~
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